måndag 11 juni 2012

Jordgubbstårta

På födelsedagskalas vill man så klart ha tårta. Och vad passar inte bättre än en supergod jordgubbstårta? På bilden har jag inte gjort tårtan med lime i. Men eftersom både tårtans bottnar är väldigt söt och jordgubbarn är söta kan det vara väldigt gott att ha lite limesaft i grädden samt att riva lite limeskal överst på tårtan. Det blir både gott och snyggt ;)

DSC03589
Ingredienser:

2 marängtårtbottnar
2,5 dl vispgrädde
1 liter jordgubbar
1 lime

Gör så här:
  • Vispa grädden. Pressa i 2 tsk limesaft och smaka av om det eventuellt behövs lite till.
  • Skölj och skär hälften av jordgubbarna i skivor.
  • Lägg en marängbotten på serveringsfatet. Häll hälften av den vispade grädden på och lägg de skivade jordgubbarna ovan på.
  • Lägg marängbotten ovanpå. Bred över den sista grädden och dekorera med jordbubbar, ljus och lime skal.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar