Denna pastasås kom jag på en dag när jag hade ont om tid och ont om ingredienser hemma. Det blev så gott att jag bara måste ha med det i bloggen. Från det att jag gick in i köket tills det att maten stod på bordet hade det max gått 15 minuter.
Ingredienser:
140 g bacon
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 dl majs
2 dl creame fraiche
1 dl vatten
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
spagetti
Gör så här:
- Börja med att sätta på vatten i vattenkokaren till spagettin. Sätt samtidigt grytan på plattan med lite vatten i botten.
- Häll oljan i en kastrull och hetta upp. Hacka löken och vitlöken och strimla bacon undertiden. Låt det fräsa tillsammans tills baconen är klar.
- Häll i majs, creame fraiche och vatten. Låt puttra tills spagettin är klar.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera en god sallad till.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar